Η Έλενα Δρακωνάκη διδάσκει την ελληνική ως ξένη/δεύτερη γλώσσα από το 2005. Είναι διδακτορική φοιτήτρια στον τομέα Εφαρμοσμένης Γλωσσολογίας στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης. Η έρευνά της εστιάζει στη Γλωσσολογία Σωμάτων Κειμένων σε σχέση με την Υπολογιστική Ανάλυση Λαθών στο Ελληνικό Σώμα Κειμένων Μαθητών. Επιπλέον, εργάζεται πάνω σε ένα πρόγραμμα για την ενίσχυση της ελληνομάθειας των φοιτητών του Α.Π.Θ. μέσω ασύγχρονης εκπαίδευσης.